Eichsfelder Schnittkäse Bio-Käse-Spezialitäten aus der Region Eichsfeld Glückliche Kühe - Gesunde Bio-Milchprodukte Seit 1993 wird in Schönhagen Kuhkäse als "Eichsfelder Schnittkäse" veredelt. Schönhagen liegt im thüringischen Eichsfeld unweit der Städte Göttingen und Heiligenstadt. Als Zulieferer konnten wir den Bioland-Hof Kuhnigunde (Bodensee bei Göttingen) sowie Marcus Füllgrabe aus Diemarden (Naturmilchhof Gartetal) gewinnen. Und wir arbeiten ebenso eng mit der Jausenstation in Weißenbach. Der Käse hat Bioqualität nach den EU-Richtlinien. Unser Angebot an leckeren Käsesorten ist über zahlreiche Absatzstellen erhältlich!